两岸三地，槟榔风俗大不同

槟榔作为一种休闲食品，有着非常广泛的受众，以海南、湖南和台湾为主要代表的槟榔生产与消费省份，都有着极为深厚的槟榔文化，且两岸三地的槟榔文化传承虽然同根同源，但随着各地习俗差异逐渐演变出了各具特色的文化风俗，今天就来盘点两岸三地的槟榔风俗的不同之处。

海南地区的人们大都喜欢食用新鲜槟榔，这是因为新鲜的槟榔果中含有大量的营养元素和有益物质，槟榔原果的主要成分为31.1%的酚类、18.7%的多糖、14.0%的脂肪、10.8%的粗纤维和9.9%的水分,新鲜槟榔与荖叶一同嚼食不但口感更加鲜香，也更加能够激发出槟榔自身所具有的药用功效。湖南地区则因为并不生产槟榔，人们主要以食用卤制槟榔为主，也就是中医药中所说的大腹皮，主要有着助消化和醒脑提神的功效，经过炮制的槟榔也更加方便携带和保存,台湾地区受到九十年代经济快速发展的带动，在槟榔的食用文化上也迅速衍生发展，卤制槟榔与新鲜槟榔的吃法并存，但在售卖方式上进一步演化，有了别具宝岛特色的“槟榔西施”，年轻漂亮的女孩会在路边的卖摊上出售槟榔，成为一道靓丽的风景线。

如今，槟榔产品进入千家万户，受到广大消费者的喜爱，据统计全国二十九个省市都存有槟榔消费市场，槟榔行业也随之不断地扩大,以槟郎招待客人，甚至是在婚姻嫁娶中食用槟榔的风俗，也随着槟榔的畅销而被越来越多人所熟知。